अगर आप चाय के शौकीन है तो जरूर पढ़े ये खबर
चाय पीना किसे पसंद नहीं है चाहे कोई भी मौसम हो या समय हो अगर चाय के शौकीन है तो जरूर पीने वाले है। चाय एक ऐसा पेय है जिसके साथ लोग अपने दिन की शुरुवात करते है। चाय का सेवन करने से शरीर में थकान या आलस का अनुभव नहीं होता है साथ ही शरीर में एनर्जी मिलती है। चाय की बात करे तो हमारे भारत कई तरह की चाय पी जाती है, लेकिन उनमे से एक चाय कहवा चाय है जो लोगो में काफी पसंद की जाती है। कहवा चाय अधिकतर कश्मीर में मिलती है, इसलिए लोग कश्मीर घूमने के बहाने कहवा चाय की चुस्किया लेते है। कहवा चाय की विशेषता है की इसमें कई तरह की जड़ीबूटी का समावेश होता है। जैसे दालचीनी, इलायची व प्राकृतिक रूप से एंटीऑक्सीडेंट मौजूद होता है। ये स्वास्थ्य को बीमारियों से बचाने में लाभदायक होते है। शायद बहुत से लोग को कहवा चाय के बारे में पता नहीं होगा, चलिए आज के लेख के माध्यम से आपको कहवा चाय के फायदे के बारे में विस्तार से जानकारी देंगे।
कहवा चाय के गुण ? ( Properties of Kahwa Tea in Hindi)
कहवा चाय के फायदे ? (Benefits of Kahwa Tea in Hindi)
कहवा चाय बनाने की विधि ? (Kahwa Tea Recipe in Hindi)
कहवा चाय के नुकसान ? (Side-Effects of Kahwa Tea in Hindi)
कहवा चाय के गुण ? ( Properties of Kahwa Tea in Hindi)
सर्दियों के मौसम में कहवा चाय अधिक पसंद की जाती है। ऐसा, इसलिए इस चाय की तासीर गर्म होती है जो ठंडक का एहसास होने नहीं देता है। यह चाय शरीर के अतिरिक्त गर्मी को बाहर करने में मदद करता है। यदि मानसून के समय कहवा चाय का सेवन किया जाए, तो संक्रमण व बैक्टीरिया से बचाव करने में मदद करता है। कुछ अध्ययन के अनुसार कहवा चाय में अच्छी मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट के गुण पाए जाते है जो हमारे स्वास्थ्य को स्वस्थ रखने में मदद करते है। (और पढ़े – मानसून में त्वचा की देखभाल कैसे करें)
कहवा चाय के फायदे ? (Benefits of Kahwa Tea in Hindi)
कहवा चाय के बहुत से फायदे होते है। चलिए आगे विस्तार से बताते हैं।
सर्दी -जुखाम को दूर करने में कहवा चाय के फायदे – कहवा चाय में संक्रमण व बैक्टीरिया रोकने के गुण होते है, इसलिए सर्दी -जुखाम होने पर कहवा चाय का सेवा करना चाहिए। यह आपके गले के खराश व दर्द को कम करता है और बंद नाक से राहत दिलाता है। शरीर जमा कफ को निकालने में कहवा चाय उपयोगी माना जाता है। (और पढ़े – गर्भावस्था में सर्दी जुखाम की समस्या)
रोगप्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने में – कहवा चाय बाकि चाय से भिन्न होता है, इसलिए यह स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद मानी जाती है। इस चाय में अच्छी मात्रा में विटामिन बी 12 मौजूद होता है जो शरीर की रोगप्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने में मदद करता है। इसके अलावा शरीर की ऊर्जा बढ़ाता है और लाल रक्त कोशिकाओं का उत्पादन करता है। कहवा चाय में एंटीऑक्सीडेंट अच्छी मात्रा मौजूद होता है जो संक्रमण से लड़ने में सहायता करता है और रोगो से बचाव करता है। (और पढ़े – इम्युनिटी बढ़ाने में अनार के फायदे)
तनाव कम करने में कहवा चाय के फायदे – तनाव की समस्या होना आमतोर को सामान्य हो चुकी है। लेकिन तनाव को सही समय पर कम न किया जाए तो तनाव का बुरा प्रभाव शरीर पर पड़ सकता है। कहवा चाय में प्रचुर मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट के गुण होते है जो तनाव को कम करने में मदद करते है और शरीर में एनर्जी को बढ़ावा देते है। इसके अलावा यह चाय शरीर में अतिरिक्त विषाक्त पदार्थ को बाहर निकालने में मदद करता है। यदि आप हमेशा चिंता या तनाव में रहते है तो आपको कहवा चाय का सेवन करना चाहिए। (और पढ़े – मानसिक तनाव दूर करने के घरेलु उपचार)
फैट कम करने में कहवा चाय के फायदे – अपने शरीर का वजन कम करने के लिए लोग अनेको तरह के घरेलु उपचार के बारे में खोजते रहते है। यदि शरीर की अतिरिक्त चर्बी को कम करना चाहते है, तो कहवा चाय का सेवन उपयोगी होता है। इस चाय में इलायची व दालचीनी का मिश्रण होता है जो चर्बी को घटाने में सहायक होता है। कहवा चाय बुरे कोलेस्ट्रॉल को कम करता है और अच्छे कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाता है। इसके अलावा यह चाय हड्डियों से दूरी परेशानियों को कम करने मदद करता है। यदि आप सेहत का ध्यान रखना चाहते है, तो कहवा चाय को अपनी चाय को शामिल कर सकते हैं।
रिपोर्टर सैय्यद अलताफ हूसैन